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Ein Cocktail von Jan Kohlhoff

DBU-Sektion: Hamburg/Schleswig-Holstein

 

Bisherige Erfolge:

Absolvent der granini Young Talents 2010

 

Zutaten

  • 8 cl granini Rhabarber
  • 2 cl Schokoladensirup weiß
  • 2 BL Erdbeer-Holunderblüten Marmelade
  • 2 St. Chili
  • 12 cl Mineralwasser
  • 1 Prise Pfeffer

 

Zubereitung

Chili muddeln und mit allen Zutaten außer Wasser shaken und in das granini Grand Cru-Glas auf Eiswürfeln double strainen. Mit Wasser auffüllen und eine Prise Pfeffer on top. Garnitur: Chili-Schote