TOP

In enger Zusammenarbeit mit internationalen Barprofis haben wir die granini Mix Academy entwickelt: eine professionelle, kostenlose Online-Schulung für Bar-Personal. Interessieren Sie sich für das Basis-Know-How vom Bar-Equipment bis zur Spirituosen-Kunde? Oder möchten Sie Ihre Kenntnisse im Flair-Bartending erweitern und etwas zu den Stilrichtungen oder dem perfekten "Mis en Place" lernen? Das geht verständlich, schnell und praxisorientiert mit der granini Mix Academy.

 

Den Abschluss der Online-Schulung bilden die Video-Tutorials, in denen der dreimalige Flairtending-Weltmeister (IBA) Levent Yilmaz für Anfänger, Intermediates und Fortgeschrittene seine Moves Step-by-Step erklärt.

 

Basic- und Flair-Schulungsvideos

granini Mix Academy Online-Schulung

Alle Basics, die man über die Bar, einzusetzende Werkzeuge, Getränke und damit letztendlich Cocktails kennen sollte. Außerdem exklusive Video-Tutorials mit Levent Yimaz im Bereich Basic- und Flairbartending, Schritt für Schritt erklärt!

>> Zum gMA-Schulungsbereich

 
granini Cocktailrezepte

granini Cocktailrezepte

Die Rezeptdatenbank der granini Mix Academy mit alkohlfreien und alkoholhaltigen Cocktails. Übersichtlich nach Geschmacksrichtungen sortiert, damit Sie Ihren Gästen eine umfangreiche Vielfalt an leckeren Cocktails bieten können.

>> Zur Cocktailübersicht

granini Cocktail-Basics

granini Cocktail-Basics

Für Bars, Restaurants oder Clubs hat granini drei Cocktail Basics im Produkt-Sortiment. Mit den Basics können zahlreiche klassiche oder innovative Cocktails zubereitet oder verfeinert werden.
>> zu den granini Cocktail Basics

 
granini Young Talents

granini Young Talents

granini Young Talents ist ein Förderprogramm für junge Barkeeper, das bereits drei Mal stattfand. In unserem gYT-Rückblick lernen Sie die damaligen Teilnehmer kennen und erfahren, was aus ihnen geworden ist.
>> Zum granini Young Talents-Rückblick