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Aktuelle Meldungen vom granini Gastro-Service

24.03.2010 >> granini Mix Academy im Europa-Park

Die granini Mix Academy – Flairworkshop im Europa-Park

 

Europa-Park Statement: 

Levent Yilmaz, dreifacher Weltmeister im Show-Barkeeping

und Headcoach der „granini Mix Academy“, brachte den Barkeepern des Europa-Park grundlegende Elemente des Showmixens nahe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Sieben Teilnehmer erlebten am 17. und 18. März ein Seminar der besonderen Art: In einem zweitägigen Workshop in der „Bar Colosseo“ hatten die Mitarbeiter die Gelegenheit, Tipps und Tricks des granini Headcoaches Levent Yilmaz zu erlernen. Von der Philosophie des Flair-Bartendings über das Erlernen und Trainieren verschiedener Bewegungsabläufe bis hin zum Mixen im Duo, den „Tandem-Moves“, wurden den Barkeepern während des Workshops unterschiedliche Ausführungen des Show-Barkeeping für den Live-Betrieb beigebracht.
 

Durch die Fortbildung profitieren jedoch nicht nur die künftigen Gäste des Europa-Park Hotel Resort, denn auch die Europa- Park Barkeeper selbst waren begeistert von den neuen Elemente, die sie mit viel Spaß und Motivation erlernten.
 

  

 

 

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